سلطة الملفوف والزهرة
المقادير:
كوب شرائح ملفوف أحمر + نصف كوب شرائح ملفوف أبيض +2 كوب زهرة ( صغيرة الحجم ) + كوب شرائح خس + كوب شرائح فلفل أخضر بارد …
1 ملعقه صغيرة ثوم مهروس + 1 ملعقة طعام طحينه سائلة + عصير ليمونه + كوب زبادي + ملح وفلفل أسود ..
مكعبات خبز أبيض محمص أو مقلي ….
الطريقة "
تسلق الزهرة في ماء به ملعقة ملح ..
تخلط الخضار جميعها مع بعض…..
يخلط الثوم والزيت والمايونيز والطحينه وعصير الليمون والزبادي جيدا ثم تتبل بالملح والفلفل ثم تسكب على الخضار ويضاف الخبز وتقلب … ثم تقدم بعد 10 دقائق ….
أتمنى تجربونها وتعطوني رايكم فيها ؟؟؟
صدقوني طعمها خطيييييييييييير بالمره ……………
بالهناء والعافية …….
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
