المقادير
٣ باذنجان متوسط الحجم
٢ طماطم متوسطة الحجم
١ فلفل حلو, كبير
٢ خيار حجم وسط
بصل حسب الرغبة
ملح وفلفل أسود
كاتشاب
طريقة التحضير
١. تقطع المكونات شرائح طويلة ورفيعة، يقلى فقط البذنجان بقليل من الزيت.
٢. يترك الباذنجان ليبرد، تخلط المكونات الباقية ونضع الكاتشب، الفلفل والملح.
٣. يوضع الخليط في كؤوس صغيرة او مع وجبات طعام المشاوي ويقدم بارد.
يميميميميميميميمميميميم
تسلم الأايااااااااااااااااااااادى
غضوة راح بتكون ع صفرت غدى *ـــــــ*
ابدآآآآآآآآآآآآآآآآآآع
شكلها مره يشهي
والوصف مرة روعة
شكرا لك دمتي بحب
شكلها مره يشهي
والوصف مرة روعة
شكرا لك دمتي بحب
يعطيكي العافية