ريجيم الشوربة لتخفيض الوزن السريع
هذا الريجيم الذي تستخدم فيه الشوربة كعامل أساسي لتخفيض الوزن يقدمه إحدى مستشفيات جراحات القلب في إنجلترا للمرضى الذين يعانون من السمنة للعمل على تخفيض وزنهم بسرعة قبل أجراء العمليات الجراحية .
: وتتكون الشوربة الأساسية لإحراق الدهون من هذه الخضر وات :
ست بصلات خضراء أو نبات الكرات أبوشوشة
كيلو طماطم مقشرة
ثمرة ملفوف ( كرنب )
أربع حبات فلفل اخضر رومي
اثنين ( صرة ) حزمة كبيرة من رأس الكرفس فقط
اثنين مكعب شوربة خضار وكميات بسيطة من الملح والفلفل والكاري والبقدونس وشوربة اللحم بدون دسم .
أما الطريقة :
فهي تقطع الخضراوات قطعا صغيرة وتغطى بالماء المغلي … وتغلي لمدة 10 دقائق .. تخفض الحرارة حتى تنضج .
وهذه الشوربة لا تضيف سعرات حرارية وتؤكل عند الشعور بالجوع … وكلما تناول المصاب بالسمنة الشوربة بكميات كبيرة كلما انخفض وزنه بسرعة .. ولا يجب أن تؤكل هذه الشوربة لمدة طويلة لأنها تسبب سوء التغذية .
و الإرشادات كالآتي :
تؤكل هذه الشوربة لمدة 7 أيام ينقص خلالها الوزن من 10 17- رطلا إذا التزم بالرجيم . وإذا نقص الوزن 15 رطلا يجب التوقف عن تناول الشوربة لمدة يومين ..
وهذا الرجيم لمدة أسبوع يعمل على غسل الجسم من الشوائب .. والعلاج ببقية الأدوية مسموح به مع تناول الشوربة .
أما قائمة الممنوعات خلال تلك الفترة فتشمل – الأطعمة المحمرة – والمشروبات الغازية ومشروبات الرجيم الأخرى – تناول القهوة والشاي وعصير الفاكهة بدون سكر – مع تناول الماء .. ويمكن تناول اللبن خالي الدسم .
أما قائمة الممنوعات خلال تلك الفترة فتشمل – الأطعمة المحمرة – والمشروبات الغازية ومشروبات الرجيم الأخرى – تناول القهوة والشاي وعصير الفاكهة بدون سكر – مع تناول الماء .. ويمكن تناول اللبن خالي الدسم .
وتناول الشوربة خلال الأسبوع الأول له طقوس خاصة :
اليوم الأول : يتم تناول الشوربة والفاكهة فقط ما عدا الموز
والبطيخ والكنتالوب والمانجو والعنب والبلح والتين … ويمكن تناول الشاي والقهوة بدون سكر.
اليوم الثاني : تناول الشوربة وكل الخضر وات الطازجة والسلطة الخضراء والخضر وات المسلوقة .. مع الامتناع عن البقوليات مثل الفول والبسلة والذرة والفواكه المجففة ويمكن أكل ثمرة بطاطس مسلوقة .
اليوم الثالث : تناول الشوربة والحضر وات وإذا كنت التزمت بالرجيم حرفيا فان وزنك في اليوم الثالث قد نقص من 5- 7 أرطال .
اليوم الرابع : تناول الشوربة مع 8_ 15 حبة موز وكوبين من الحليب خالي الدسم ويشرب من 6- 8 أكواب من الماء والموز يحتوى على البوتاسيوم والنشويات واللبن به الكالسيوم المحتاج إليه الجسم .
اليوم الخامس : تناول الشوربة 250_ 500 جرام طماطم 250_ 500 جرام من اللحم البتلو مسلوق أو ما يعادله من السمك أو الدجاج المنزوع الجلد .
اليوم السادس : تناول الشوربة والخضروات ومن 400_ 500 جرام لحم بتلو مسلوق أو مشوي .. ولا يجب أكل بدائل اللحم من السمك أو الدجاج لان الجسم يحتاج ألي بروتين اللحم .
اليوم السابع : تناول الشوربة .. والأرز البني.. والخضر وات وعصير الفاكهة بدون سكر ..
ويجب التوقف عدة أيام قبل البدء في استخدام الرجيم مرة أخرى وبنفس الطريقة .