طريقة عمل المدلوقه —
مكسرات مشكله —-كنافه مطحونه —شويه سكر وشويه قطر وسمنه
ولمهلبيه —–حليب –خبز توست مطحون —علبه قشطه —ماء ورد وشويه قطر لتحلايه المهلبيه او القشطه
طحنا الكنافه حتي تصير ناعمه
بنضع خليط الكنافه على النار وبنحمصه وثم نضع السكر ونحركه حتي يذوب ومن ثم القطر والسمنه ونشيله عن النار ونرصه بالصينيه
بنطحن كميه كبيره فستق حلبي وبنخلطها مع عجينه الكنافه وبتصيرعنا عجينه قابله للفرد نفردها بالصينيه مع شويه قطر
بنضع القشطه عليها بعد ما خلطتها بشويه قطر
وهون بعد التزين –ارجوا ان تنال اعجابكم
مشكوره حبيبتي
روعة تسلم الأيادي
يمي يمي لذيذ
تسلم ايديكي