المقادير :
ثلاث بيضات + ثلاث صفار بيض
فانيلا سائلة أو روح الفانيلا
1/2 كوب طحين
كوب ونصف سكر ناعم
6 قطع شوكولاته غير حلوة + 3 قطع شوكولاته حلوة
(يفضل تكون المكعبات نفس الحجم)
الطريقة:
نضع الشوكولاته على النار حتى تذوب
نخفق البيض مع الفانيلا
نضع الطحين والسكر على الشوكولاته ونحركها ثم البيض
ونحرك جيدا حتى تتجانس وتكون بهذا الشك
نضعها في صواني صغيرة مدهونة بالزبدة للفرن فوق
صينية المنيوم أو اللي للبيتزا
تخبز على حرارة 425 ل 15 دقيقة وهاي بعد النضوج
تترك لتبرد وتزين بموس الشوكولاته او الويب كريم مع حبة
فراولة
