تخطى إلى المحتوى

الارز اليمني بالصور اكلات اليمن و المطبخ اليمني اكلة لذيذة 2024.

  • بواسطة
الارز اليمني بالصور اكلات اليمن و المطبخ اليمني مقادير طبخ ارز يمني

خليجية

المكوّنات
2 ملاعق طعام من السمن
2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل. مفرومتان
1½ ملعقة طعام من معجون الطماطم
2 أكواب أو 400 غ من الأرز الأبيض. المغسول
3 أكواب أو 750 مل من الماء
1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي
¼ ملعقة صغيرة من الهال المطحون
¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
1 فص من الثوم. مسحوق
طريقة التحضير
تُسخّن السمنة في قدر كبيرة ثم يُضاف إليها البصل ويُطهى لمدّة 4 دقائق حتّى يذبل.
يُضاف معجون الطماطم مع الأرز ويُحرّك المزيج. يُطهى على نار متوسّطة الحرارة لمدّة 5 دقائق.
يُضاف الماء مع مكعّب مرقة الدجاج ماجي والتوابل والثوم ثم يُحرّك المزيج جيداً.
يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدّة تتراوح بين 20 و25 دقيقة أو حتّى ينضج الأرز منقول من نستلة.كوم

وصفة جميييلة

شكرا لك

تقبلي مروري

مشكووورة
خليجية
يسلمو يالغلا
يعطيك العافيه
خليجية
تقبلي مروري
دلوعه حمودي
خليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.