تخطى إلى المحتوى

أرز في الفرن علي الطريقة المصرية من مطبخي 2024.

:7_1_110v[1]:المقادير
–1كيلو من الآرز المصري او السمتي
–كيلو ونصف من الحليب
–نصف كوب من الزبد او السمن حسب الرغبة
–نصف كوب من الزي النباتي
–ملح
الطريقة
–نقوم بغسيل الآرز ونقعة حوالي 20 دقيقة بالماء الساخن
–نقوم بغلي اللبن
–ثم بعد ذلك نقوم بوضع الآرز في صينية يكون حجمها مناسب مع الآ خذ في الحسبان ان الآرز سيزيد حجمه
–ثم بعد ذلك نقوم بوضع الزبد والزيت والملح علي ارز ونقلب
–وفي تلك الآثناء نكون مشعلين الفرن درجة حرارة موسطة من أعلي واسفل
–ثم نقوم بوضع الحليب الساخن علي الآرز ونقلبه
–ثم نضعة في الفرن
–وعندما يحمر الوجه نطفئ الفرن من اعلي
–ويستمر الآرز في الفرن حتي ينضج حوالي 50 دقيقةاو ساعة ويمكنك اخراجة لتتأكدي من النضج او لا
–ثم بعد ذلك تقومي بأخراجة وبالهنا والشفا

ولا تنسوني بالدعاء

مشكورة على الطبخة
مشكورة
خليجية
الله يعطيك العافيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.