:sddhgh::0139:
جبت ليكم اليوم أربع أنواع من الكريما تزينوا بيها الكيك أو أي حلوة …حسب ذوقكم
أول واحدة هي الكريما بالشكلاطة :
نغلي الماء في كاسرول على نار هادئة. نفرغ في آنية زجاجية تكون أصغر حجما من الكاسرول 125غ من السكر الصقيل,ملعقة كبيرة من الزبدة اللينة,وملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو ونضع الآنية فوق الكاسرول..بعدها نضيف عليهم ملعقتان من الحليب الدافئ ونخفق بالطراب الكهربائي حتى نحصل على خليط رخو,ناعم ولامع.
كريما بالقهوة :
نغلي الماء في كاسرول على نار هادئة. نفرغ 125غ من السكر الصقيل و ملعقة كبيرة من الزبدة اللينة في آنية زجاجية,ونضع هدا الأخير فوق الكاسرول الموجود على النار. في آنية صغيرة نذيب ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان في الماء ونضيف دلك الى السكر ثم نخلط بالطراب الكهربائي حتى نحصل على كريمة ناعمة ولامعة.:sddhgh:
كريمة بالحامض :
في اناء نخلط جيدا 5 ملاعق من الزبدة اللينة مع 3ملاعق كبيرة من السكر الصقيل. نضيف ملعقة كبيرة من عصير الحامض و ملعقتان كبيرتان من قشرته المحكوكة طبعا, ثم نخفق جيدا بالطراب الكهربائي الى أن يصبح الخليط متجانسا.
كريمة بالعسل :
في اناء نخلط جيدا 5 ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة مع 3 ملاعق كبيرة من السكر الصقيل, نضيف ملعقتان كبيرتان من العسل ونخفق بالطراب الكهربائي الى أن نحصل على كريمة رخوة.
وبصحة والعافية
وأتمنى انكم تجربوها وتنال رضاكم
على الوصفه الحلوه
تقبلي مروري…
ورمضان كريم…