– 2كوب دقيق.
– كوب سكر .
– نصف كوب سمن .
– معلقه صغيره بيكنج بودر.
– 4بيضات.
– فانليا.
– نصف كوب مربى.
:sdgsdgh: التزيين :-
– نصف كوب كريم جانتيه.
– فراوله للتزين.
:sdgsdgh: الطريقة :-
:05:- أخلطى الدقيق والسكر والبودر في وعاء.
:05:- أضيفى السمن على المخلوط وافركى بأطراف الأصابع حتى يصبح الخليط مثل فتات الخبز .
:05:- أضيفى البيض واحدة تلو الأخرى وأعجنى حتى تتكون عجينه طريه.
:05:- أدهنى الصينيه بالسمن وأفرد ثلثين العجينه.
:05:- قلبى مربى الفراوله جيدا حتى تصبح لينه جدا وضعيها على العجينه فى منتصف الصينيه مع ترك واحد ونصف سنتيمتر من طرف حواف العجينه.
خذى ثلث العجينه المتبقى وضعيه فى قمع عمل البيتي فور وزينى بها الصينيه على شكل شرائط طوليه .
:05:- ثم أخبزيها فى فرن متوسط لمدة 20:25دقيقة .
:05:- أتركيها حتى تبرد ثم انقليها فى طبق التقديم مع تزينها بوردات الكريم جانتيه والفراولة حسب رغبتك وزوقك ..
:05:مع خالص حبى:11_1_123[1]: وتقديرى:05:
يسلموووووو
