الجديد في هذا الإطار، ما أظهرته الدراسات الحديثة عن فوائد الشيكولاتة، حيث أنها غنية بالمواد المضادة للأكسدة وهي تؤثر على الكولسترول الضار، ففنجان من الشيكولاتة في صورة الكاكاو يعادل 100 مليغرام أسبرين.
وأشار البروفيسور الفرنسي جان لويس سلنجر خبير التغذية إلى أن الشيكولاتة التي بدأ استخدامها منذ القرن السادس عشر كدواء وغذاء صحي تحتوي على الماغنسيوم الذي يؤثر في العضلات التي تعتبر مخزنا للبروتين الذي يقوم بتصنيع الهرمونات التي تتحكم في كل أعضاء الجسم ويخفض الآلام الناتجة عن تقلصات العضلات خاصة أثناء الدورة الشهرية.
وتجدر الإشارة إلى أن الشيكولاتة تم إدراجها ضمن قائمة الأغذية العشرة الغنية بمضادات الأكسدة لما لها من تأثير على محاربة شيخوخة الخلايا وحمايتها من الموت.
شاركي |
:7_1_104[1]::7_1_104[1]::7_1_104[1]::7_1_104[1]::7_1_104[1]::7_1_104[1]::7_1_104[1]::7_1_104[1]::7_1_104[1]::7_1_104[1]::7_1_104[1]::7_1_104[1]::7_1_104[1]::7_1_104[1]::7_1_104[1]: