هل تصدق ان " الفشار " يحفظ التوازن العضوي و النفسي للانسانوانه يتفوقعلى " القهوة " في تنبيه المخ و يجلب الاحساس بالسعادة و البهجهدون ايه آثارجانبيةهذة حقائق كشفت عنها دراسه علميه في المركز القومي للبحوثبالقاهرةحيث اكــد الدكتور فوزي الشوبكيخبير التغذية بالمركز _ في دراسته _ ان تناول الفيشار يحفز خلايا المخ علىانتاج مادة " السيروتونين " المسؤولهعنالحفاظ على التوازن العضوي و النفسي للانسانالتي تعد من اهم الموصلاتالعصبية الللازمه لتنبيه خلايا المخ وزيادة اليقظه دون حدوث اي ارتفاع في ضغط الدماو زيادة دقات القلب . .
ليتفوق الفيشار في هذا المجال على " الكافيين " الموجودفي القهوة . .
ومادة " السيروتونين " مسؤوله ايضا عن توليد الشعور بالبهجة والسرورو الاقبال على الحياة . .
واضاف فوزي ان " الفيشار " يحتوي علىالمجموعه المتكاملهمن فيتامين " ب " المركب و هيمن اهم العناصر الغذائيةلسلامه الموصلات العصبيةفي المخ و الجهاز العصبي في كل الجسم . .
و اشار الىان " الفيشار " يحتوي ايضل على كمية من البروتينو الاحماض الامينيه اللازمهلتجددالخلايا الداخلية لجسم الانسان و خاصه خلايا المخ . .
بالاضافه الىفيتامينات " أ " و " ك " اللازمه لصحه و سلامه الانسان
