،
إن فقر الدم الناتج عن نقص الحديد
هو من أكثر المشاكل الغذائية انتشاراً في جميع أنحاء العالم
وهو مرض هام رغم بساطته لأنه لديه نتائج سلبية على صحة الطفل . .
،
ما هو السبب الرئيسي لفقر الدم .؟
عدم تناول كميات كافية من الأغذية
التي تحتوي على الحديد وخاصة الحوم . .
،
ماذا تقول الأبحاث عن تناول الأطفال للحوم .؟
أثبت الدراسات أنّ الأطفال لا يتناولون الحوم بصورة كافية
لتلبية احتياجاتهم من الحديد ،
وخاصة في منطقتنا العربية حيث لا تزيد نسبة الأطفال الذين يتناولون كمية كافية من الحم
على 15% ، أي أن 85% من الأطفال لا يتناولون الحوم
أو أنهم يتناولونها بشكل متقطّع وغير كافٍ . .
أما السبب في ذلك فيعود إلى عدم تناول الأمهات للّحوم كما ينبغي لتعويد أطفالهم على ذلك . .
،
كيف تعرفين إذا كان طفلك مصاباً بفقر الدم .؟
ما هي أعراضه .؟
– شحوب لون الطفل :
حيث يفقد لونه الوردي، وتصبح وجنتاه شاحبتان . .
– التعب السريع :
في هذه الحالة يبدو الطفل واهناً وغير قادر على أداء ما يكفي من المجهود العضلي
للقيام بالتمارين الرياضة في المدرسة . .
– الخفقان :
ينبض قلب الطفل بسرعة حتى لو لم يقم بأي مجهود . .
– الصداع :
يشكو الطفل من آلام في الرأس والتي لا تزول حتى بالمسكّنات . .
– ضعف في المناعة وتكرر الإلتهابات :
يعتبر تكرر الإلتهابات ، مثل إلتهابات البلعوم ، دليلاً على إصابة الطفل بفقر الدم
إن الحديد يقوم بتعزيز دور المناعة في الجسم . .
– تراجع في التحصيل العلمي :
يتراجع مستوى الطفل في مدرسته عن باقي أقرانه
حيث يشكو الطفل المصاب بفقر الدم من تدني علاماته وقدرته على التركيز
مع المدرّس وقدرته على الكلام بطلاقة . .
عند ملاحظتكِ لأي من أعراض فقر الدم هذه ،
راجعي طبيب الأطفال للإطمئنا والحصول على العلاج
في أبكر وقت ممكن والنصائح لدعم غذائه بالمأكولات الغنية بالحديد . .
،
كيف يمكنك منع حدوث فقر الدم الناتج عن نقص الحديد عند طفلك .؟
شجّعي طفلك على تناول الأغذية الغنية بالحديد وهي :
– الحوم :
تعتبر من أهم المصادر الغذائية الغنية بالحديد ،
حيث يسهل امتصاص المعدن الموجود فيها . .
– المأكولات النباتية :
تعتبر البقوليات العدس، الفاصوليا والخضار الورقية الخضراء سبانخ، سلق
مصادر غنية بالحديد إلا أن قلة امتصاص الحديد منها . .
تجعل الحم يتفوّق عليها كمصدر غذائي ممتاز للحدي لتزيدي نسبة امتصاص الحديد
من المأكولات النباتية أرفقيها مع مصدر غني بالفيتامين c
ليزيد من امتصاصه في الجهاز الهضمي . .
– الأغذية المدعّمة :
مثل الحليب المعزز بالحديد ورقائق الفطور
بما أن الحليب يلعب دوراً أساسياً في غذاء الطفل اليومي ،
فعندما يكون مدعماً بالحديد ،
يساعد طفلك على تغطية حاجته اليومية من هذا المعدن المهم . .
بالإضافة الى ذلك ،
إحرصي أن يكون غذاء طفلك متنوعاً ومتوازناً
وجنّبيه العادات الغذائية غير السليمة التي تزيد من حدوث فقر الدم الناتج عن نقص الحديد ،
كالإفراط في تناول الأطعمة الجاهزة العالية بالسكر والدسم
التي تؤدي إلى إنقاص شهيته وإضعاف مدى إقباله على الطعام الغني بالحديد . .
،
مَع تَمناتيْ لكُم ب دوام الصِحَة و العافيَة
فيْ أمان الله
