المقادير:
كوب دجاج مفروم
ثمره جزر
… فص ثوم
ثمره بصل كبيرة
ربطه قدونس
فلفل رومي كبير
حبة بيض
م-ص ملح
بهارات حسب الرغبة
الطريقة:
طريقه عمل همبرجر الدجاج بالخضار للحمية
يتم فرم جميع مقادير الخضار في المفرامه الكهربائيه
ثم يضاف إليها البيض و الملح و البهارات و الدجاج و تعجن جيدا حتى تتماسك
ثم يشكل همبرجر الدجاج على شكل بيضاوي و يوضع الهمبرجر في صينية تيفال بها كمية من الزيت
و تدخل الصينية الي فرن درجة حرارته 180 درجه مئوية لمدة دقيقه
و بعد مرور دقيقه يقلب الهمبرجر على الوجه الأخر
ثم يحشى بإضافة المايونيز و الكاتشب و الماسترد
و يقدم همبرجر الدجاج بالخضار للحمية
و بالهناء
شكرلكم
