الفكرة هنا أن تكون ماهرا في اختياراتك للمكونات والحجم، فإذا كنت حقا في حاجة إلى تناول الحلوى بعد كل عشاء وفي كل ليلة، أقترح عليك اللجوء إلى الفاكهة الطازجة، والاحتفاظ بهذه الحلويات قليلة الدسم لمرة أو مرتين في الأسبوع.
وإذا كانت الحلوى هي نقطة ضعفك التي يمكن أن تضيع مجهوداتك في نظامك الغذائي، فتعال معنا واصنع هذه الأفكار الرائعة لعمل ألذ الحلويات الصحية.
وقت الإعداد: 10 دقائق
يكفي لعدد: 12 شخصا
المكونات:
– من 2 إلى 10 أوقيات من التوت المجمد، ويذاب ويقطع.
– 2 ونصف ملعقة صغيرة من نشا الذرة.
-2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
– من 1 إلى 8 أوقية من اللبن المخفوق منزوع الدسم.
طريقة التحضير:
– داخل إناء ضع كيس من التوت مع نشا الذرة واطهيه حتى يصبح قوامه سميكا وصافيا ثم اتركه يبرد.
– في الخلاط، ضع التوت المتبقي، مع لبن محلى ومكثف وعصير الليمون واخلطهم حتى يصير قوامه ناعما، ثم ضع الخليط داخل وعاء وقم بلفه بغطاء.
– ضع نصف الموس داخل أكواب الحلوى، مع تزينه من فوق بقطع التوت واتركه ليبرد حتى يصبح جاهزا للتقديم.