حبيت شاركم فيليه السمك يلي سويته اليوم
وهو سهل كتير ما بدو شغل ولا وقت
المقادير:
_سمك فيليه (وممكن لو عندك سمك كبير تستعمليه بس تشيلي العضم منه)
_راسين ثوم مدقوق
_عصير ليمونة حامضة
_جوز مفروم صغير
_دبس فليفلة او فليفلة مطحونة
_فنجان ماء
_ملح +بهار ابيض
الطريقة بالصور:
اولا نقلي الفيليه
ندق الثوم ناعم
نحط الثوم بوعاء ونضيف له دبس الفليفلة
نضيف لهم عصير اللليمون الحامض
ونخلطهم سوا
هلأ نضيف لهم الجوز والملح والبهار الابيض والماء ونحركهم
هلأ نضيف الخليط للسمك في صينية فرن
نغطي الصينية ونغليها على الغاز مدة 10 دقائق
بعد الغليان نتركها بالفرت لتتحمر من الاعلى مدة 10 دقائق او اقل لكن لحين تحمر
وهي بعد ما طلعتها من الفرن
يارب وصفتي تكون عجبتكم
بالهناء والشفاء
تسلم ايديك الحلوة
يم يم بتشهي شكلها بجوع وانا اليوم صايمة جوعتيني الله يسامحك هههههههههههههه
تسلم ايديك الحلوة |
ريتو الف صحة حياتي
لك يا بنتي كم مرة التلك الصايم يغض بصر عن الاكل ههههههه
الله يسلملي ايديكي حبيبتي
على فكرة انا مش بحب السمك
بس شكل الطبخة بتاعتك هتحببنى فى السمك ياسوسو
تسلم ايدك
شكلك شطورة فى المطبخ