كيف الحال ياصبايا =)
كل عام وانتم بخير .. بمنآسبة الشهر الفضيل
حبيت اعرض أَحد انجازاتي
وبجد خفيف ولذيذ وسريع .. ويحبوه الصغار والكبار
[ بوريك جبنة الموزريلا مقلي السريع]
2. نقطع جبنة موزاريلا الي مربعات كما موضح في الصوره الي تحت و نغطي الجبنة
بجهة الأطراف الورقة نفسها ونلفها علي هيئة أصابع ..
*ملحوظة .. لو حابين اضيفو بهارات هاد الشئ يرجعلكم .
3 بعد ماتم لفها علي هيئة اصابع:) ..أحضري بيض و كعك مطحون (علي حسب الاحتياج ) , ضعي البوريك في البيض أولاً
بعدين في الكعك المطحون..
4. اقليهم في زيت قلي وفير كمية كبيرة يعني وبمجرد مايتحمرو طلعيهم .
طبعاً نصيحتي ليك منشان الجبنة ماتطلع تحكمي في اغلاق البوريك
..
يؤكل ساخناً وبالهناء والشفاء
عجبتني الفكرة هاد منقلو خبز صاج او مرقوق وولا مرة خطرلي ساوي في برك جبنة ههههههه
الله يعطيكي العافيه يا عيوني بتستاهلي كل خير
يثبت يا بطة
ويستاهل تقييم بس يارب التقييم ما يخذلني
يا ما شاء الله لك يسلملي انا ستات البيوت
عجبتني الفكرة هاد منقلو خبز صاج او مرقوق وولا مرة خطرلي ساوي في برك جبنة ههههههه الله يعطيكي العافيه يا عيوني بتستاهلي كل خير يثبت يا بطة ويستاهل تقييم بس يارب التقييم ما يخذلني |
تسلميلي ياسوسو ياأم الذوقــ كله والله
انتو عندكم بتسموه (خبز صاج) نحنا بنسميه بوريك ^^
ههههه جربيه والله لذيذ وعلي ضمانتي
تسلمين علي التثبيت وعلي التقييم الله يفرح يابنت :*
شو هاد شكلها بيفتح النفس
ربي يسلم ايديكي
ويعطيكي العافيه