تخطى إلى المحتوى

أفخاذ الدجاج الكذابة . سهلة وخفيفة ومقرمش من مطبخي 2024.

كيف حالكم يا أخواتى :

طبقى اليوم سهل ، وخفيف ، ولذيذ …

أفخاذ الدجاج الكذابة

نبدأ بالمقادير :

عجينة بيتزا ، كيف ماتحبى

دجاج مفروم

بصل وثوم

جزر مبشور

بازيليا تكون مطهية

وبهارات الدجاج كيف ماتحبى

وشوية زيت

ومعدنوس مفروم

وبطاطا مقلية طويلة

دحى

وخبزة مرحية ( بسقماط )

الطريقة :

خليجية

نضع شوية زيت على النار ، ونضع عليه بصل مفروم على حسب حجم المقدار ، وشوية
ثوم مفروم …

ونضع عليهم الدجاج المفروم والملح وبهارات مشكلة …..
ويعد النضج ، نضع شوية معدنوس مفروم ،
وجزر مبشور ،وبازيليا تكون مطهية …

واليكم صورة الحشو بعد النضج :

خليجية

بعدين نجى للعجينة …
نفردها كويــــــــــــــس الى أن تصبح رقيقة جدا…
لأنها اذا جت سميكة ، تجى كلها عجينة…

وبعدين نضع الحشو فى الوسط والبطاطا فى الأسفل، ونسكرها ونقوم بازالة الزايد من العجينة قدر الامكان…

ونغمسها بالدحى والبسقماط …
ونقليها بالزيت ، في درجة حرارة متوسطة …

وبالهناء والشفاء على قلوبكم

ونخليكم مع الصور

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

:0145: :7_4_3[1]:

مشكووووووووووووووورة
واللللللة سهلة
بجربها

تسلم يدك يالغاليه

مشكور قلبو
مره حلوه وسهله
يم يم راح اكلهم هههه

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته..
صدق رووووووووووووووووووووووووعه بجربها إن شاء الله باجر…جزاج الله خير..

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.