المقادير:
تمر مسحوب منها النواه
كوب دقيق اسمر
كوب او كوب ونصف شوفان
كوب سكر ناعم
كوب ماء
زنجبيل حسب الرغبه
الطريقة:
ناخذ التمر ونضعها مع السكر والماء ونتركها على النار حتى يتجانس
ثم نعجنها مع الدقيق والشوفان ونفردها فى الصنيه ونضعها فى الفرن
ممكن تكثرى كميه التمر ونعمل طبقه من الخلط السابق ثم تمر وتغطيها بالخلط
روؤوؤوؤوعه
يعطيك العافيه
تسلم الأيادي
الله يعطيكي العافيه غلاتي