كنافة التوست بالقشطه عصرية 2024.

الطريقة:
– تزال اطراف التوست ثم يبشر بمحضرة الطعام ويضاف اليه الزبده وماء الزهر ويخلط جيدا ثم ناخذ ثلاثة ارباع الكمية ونضعها في قالب فرن دائري … القطر حوالي 25 سل، نضغط عليها ونفردها.

– يخلط الحليب مع النشا والسكر ويوضع على النار حتى يغلي ثم يترك حتى يبرد ، تضاف اليه القشطه وماء الزهر ويخلط جيدا.

– نسكب صلصة القشطه على التوست ثم تغطى باقي التوست المبشور ويخبز في الفرن على نار متوسطه حتى يتحمر السطح.

– تقلب الكنافة في طبق التقديم ثم يسكب عليها القطر وتزين بالفستق.