استقبلي الاعياد بأزكى الحلويات واشهى انواع الكعك، "فرفش" يقدم لكم مقادير وطريقة تحضير كعك العسل الاسود مع القرفة. نأمل ان تجربوها وصحتين وهنا!!
المقادير:
الف صحة!!
1. 3 كوب دقيق.
2. نصف كوب سكر.
3. واحد كوب عسل أسود.
4. نصف كوب سمن واحد كوب لبن.
5. 4 بيضة.
6. باكو بكنج بودر فانيليا.
7.ملعقة صغيرة قرفة.
طريقة التحضير:
1. يضرب السمن والسكر والبيض ثم تضاف الفانيليا.
2. ثم يضاف العسل الى الخليط ويضرب بعد ذلك يخلط الدقيق والبكنج بودر والقرفة ثم يضافوا الى الخليط السابق بالتبادل مع البن حتى ينتهى المقدار وتبطن صنية مناسبة بالسمن والدقيق.
3. ثم يصب فيها العجين وتخبز فى فرن حار مثل الكيك العادي وصحتين.
يسلمو ياقلبي
