سلطة الحمص والدجاج المشوي
المقادير/
علبة حمص مسلوق
حبة فلفل اخضر مفرومة صغير
حبة فلفل احمر مفروم صغير
بصلة صغيرة مفرومة
حبة طماطم مفرومة
صدر دجاج يتبل بالملح والفلفل الاسود والزعتر والبابريكا ويشوى بالشواية
تبيلة السلطة :
2ملعقة كزبرة مفرومة
فص ثوم مفروم
زعتر وملح وفلفل اسود وعصير ليمونة ورشة بابريكا
2ملعقة بقدونس مفروم
تخلط مقادير التبيلة وترك جانبا
تخلط مقادير السلطة كلها مع بعض ويتبل بالتبيلة وتوضع بصحن التقديم
ثم يقطع صدر الدجاج المشوي ويزين به الطبق
صحتين وعافيه
منقول
يسلمو على الموضوع
تسلم يداك
مع تحياتي
الوردة الجورية
يسلموا
يسلموا الايادى عسسسسسسسسسسسسسسسسسسل