المقادير..
3
حبات بطاطس مسلوقة – بيضة – 1-2 ملعقة دقيق أبيض – 4/1 كوب بقسماط – ملح – م ش كمون – م ش كركم
الحشو…
لحم مفروم مطبوخ ومعد بطريقتك ..
الطريقة..نقشر البطاطس ونهرسها مع المقادير السابقة جيدا …
نقسمها قسمين وتفرد في صينية متوسطة
نضع اللحم ويساوي بالملعقة
ثم نضيف الطبقةالخلطة الأخيرة ..
3 ملاعق مايونيز – بيضة – 4 ملاعق جبن سائل – تخلط في خلاط الكأس الصغير ثم تصب على الوجه الثانية من البطاطس ونفردهندخلها الفرن من تحت 10 دقائق ثم من الأعلى حتى يحمر سطحها وتتماسك
ا بالملعقة و يساوى سطحتقطع وتقدم …وبالعافية …
ها باليد
يمكنك أن تضيفي مع اللحم 4/1 كوب صنوبر مقلي حسب الرغبة…
مشكورة حبيبتي على الموضوع
يسلمووووو
يسلمووووو
تسلمين حياتوووووووووووووووو على الطبخة الذيذة
مشاءالله سهله وشكله لذيذه