المقادير=العجينة المورقة /
الحشو= ربطات سبا نخ /100غ جبن ابيض/3بيض/ملح/فلفل اسود/1ملعقة كبيرة زبدة
التزين=صفار بيضة.
كيفية التحضير=
1-قطعي السبانخ وغليها مدة 10دقائق ثم قطريها
2-في مقلاة ضعي السبانخ.الزبدة.الجبن.الملح .الفلفل الاسود.اتركي الكل يتحمس لمدة 10دقاءق ثم اضيفي البيض.
3-ابسطي العجينة المورقة الى طبقة رقيقة بواسطة الحلال قطعي دوائر صغيرة. ضعي في وسط كل دائرة القليل من الحشو واغلقي جيدا العجينة. اضغطي باليد على الحواف.
4-اطلي بصفار البيض ثم اطهيها في فرن ساخن 180 درجة مدة 30 دقيقة.
وعليكم بالعافية ومستنية ردودكم:009::7_12_1[1]:
الحشو= ربطات سبا نخ /100غ جبن ابيض/3بيض/ملح/فلفل اسود/1ملعقة كبيرة زبدة
التزين=صفار بيضة.
كيفية التحضير=
1-قطعي السبانخ وغليها مدة 10دقائق ثم قطريها
2-في مقلاة ضعي السبانخ.الزبدة.الجبن.الملح .الفلفل الاسود.اتركي الكل يتحمس لمدة 10دقاءق ثم اضيفي البيض.
3-ابسطي العجينة المورقة الى طبقة رقيقة بواسطة الحلال قطعي دوائر صغيرة. ضعي في وسط كل دائرة القليل من الحشو واغلقي جيدا العجينة. اضغطي باليد على الحواف.
4-اطلي بصفار البيض ثم اطهيها في فرن ساخن 180 درجة مدة 30 دقيقة.
وعليكم بالعافية ومستنية ردودكم:009::7_12_1[1]:
مشكورة
الله يعطيكي العافيه غلاتي
تسلم ايديكي