المقادير
بصل مقطع صغار
ثوم مهروس
فلفل حار
اندومي
بصل مقطع صغار
ثوم مهروس
فلفل حار
اندومي
نذبل البصل
نضيف الثوم ونقلبه شويه مع البصل
نضيف الفلفل الرومي ونستمر بالتقليب
نضيف مويه كافيه لطبخ الأندومي
نضيف الأندومي والملح الخاص فيها والفلف
نخليها تغلي شويه ونضيف الصويا
هذا شكلها بعد ماستوت
واخيرا في طبق التقديم
عجبتني الطريقه وحبيت انقلها لكم
مشكوره روعه
تحياتي الج
تحياتي الج
يسلمو
يسلمو يا الغالية
يسلمو الايادي