هي عبارهه عن بطاطس مقطعة ع شكل مربعات وداخلهاا فلفل ومن برا حممص مطحوونن
المكوناتت:
بطاطس ع جسب الرغبة او ع حسب الاشخاص
فلفل احمر مطحون
حمص مطحون
ملح
فلفل
حبة ليمون
الطريقة
جيبي قدر عميق وحطي البطاطسات و مويه لين م تغطي البطاطس وحطها ع النار وحطي فوق القدر غطا واصبري لين م البطاطسات تصير لينة ونزليها بعدين اصبري شوي لين م البطاطسات تصير شوي باردة ونزلي القشره بيدك مو بالقشاره راح تنزل ع طول وتقدري تنزليه ع طول بس اصابعك راح تحترق
بعد م تقشريه
هذي الخطوة شوي صعبة
جيبي اول بطاطس وقطيعها من النص بس مو كلها شوي بس اهم شيئ انك م تقصميها نصين بعدين جيبي الفلفل الاحمر وجيبي صحن شاي وحطيها مع الليمون والفلفل وجيبي سكين الحين كأنك تحطين الجبن في الخبز بس هذي المره حطي الفلف ع البطاطس بعدين لما تحطيه قصيهه بالعرض تقريبا ثلآث مرات ع حسب حجم البطاطس
بعدين جيبي الحمص وحطيه في اي صحن بس عميق وحطي معاه مويه وملح
بعدين جيبي قدر زييت وحميه اصبري لين يحما وجيبي البطاطسات وحطيه في الحمص بعدين للزيت اصبري لين م يصير ذههبي ويكون جاهز
اذا م فهمتوا شيئ قولوا لي بالتعليق
ماننحرم منك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة .·♥روِزَ بّـآآآريّسً♥ ·.
 تسلم ايدك حبيبتي
ماننحرم منك |
الله يسسلمكك
ولآلآ منكك
مشكوره ع المرور
ولايحرمنآآآآ من مجهوودك الرآآئع
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
