اللوازم:
1_ 4بطاطا متوسطة الحجم.
2_1 علبة كامنبير.
3_1/2 علبة فقاع.
4_ معدنوس مقطع .
5_زعتر.
6_4 سنينات ثوم مسحوق.
7_1 علبة ياغورت طبيعي (أو جبن ابيض).
8_جوزة الطيب .
9_فلفل اسود.
10_ملح.
11_زبدة.
طريقة التحضير:
1_قشري البطاطا، قطعيها الى دوائر ثم اطهيها بالبخار.
2_في وعاء،اخلطي الفقاع و الياغورت الطبيعي.
3_اضيفي المعدنوس المقطع و الزعتر المسحوق .
4_اضيفي الثوم المسحوق،الملح و الفلفل الاسود ،اخلطي الكل جيدا.
5_في صينية فرن مدهونة بالزبدة ، ضعي دوائر البطاطا .
6_افرغي عليها خليط الفقاع و سويه جيدا .
7_رتبي عليها قطع الكامنبير ثم اطهيها في الفرن .
م/ن
فُلّـــه :rmadeat-712c2fb95b: شَمعــه :rmadeat-712c2fb95b: منوّره :rmadeat-712c2fb95b:
المشآكسسه :101xv6:’’
طبعـاً .. مبدعه
:rmadeat-712c2fb95b:المشآكسسه :101xv6:’’
شهيه