تخطى إلى المحتوى

كشري خليجي بالخضار والدجاج طريقة سهلة 2024.

المقادير
حبة دجاجه بدون جلد
حبة طماطم مقطعه مكعبات – حبة بطاطس مقطعه مكعبات – حبة جزر مقطعه مكعبات
حبة فلفل رومي مقطعه شرايح – نص حزمة كزبرة مفرومه – بصله مقطعه شرايح – فصينين ثوم
كوب بازلا – كوب عدس اسمر منقوع في موية حاره

البهارات للدجا ((عودين قرفه – حبة ورق غار -خمس حبات هيل – حبتين فلفل اسود- حبتين مسمار- ملعقه كبيره كركم – مكعب ماجي – معقة ملح))

بهارات الحمسه ((ملعقه صغيره فلفل اسود – ملعقه صغيره كمون – مكعب ماجي – ملعقه صغيرة كزبره مطحونه – ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح))

<DIV align=center><FONT face="Times New Roman"><FONT color=teal><FONT size=5>ملعقتين صلصله – زيت للطبخDIV

خليجية

خليجية

اول شي اسلقي الدجاجه في البهارات ((عودين قرفه – حبة ورق غار -خمس حبات هيل – حبتين فلفل اسود- حبتين مسمار- ملعقه كبيره كركم – مكعب ماجي – ملعقة ملح))

خليجية
خليجية

هنا بعد مافتحت عليها سلقتها بالضغط اسرع تقدري تسلقيها بالقدر العادي تركتها 10 دقايق

خليجية

وكذا بيكون شكلها

خليجية

بعد كذا اسلقي الرز نص استواء في مويه وملح وزيت

خليجية

وهذا شكله بعد مانشفت مويته

خليجية

حطي البصل والثوم في شوية زيت عالنار

خليجية

قلبيهم لما يحمرو وحطي فوقهم البازلا والبطاطس والجزر

خليجية

قلبيهم زين وغطي عليهم 10 دقايق
بعد كذا حطي عليهم البهارات ((ملعقه صغيره فلفل اسود – ملعقه صغيره كمون – ملعقه صغيرة كزبره مطحونه – ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح))
والطماطم والصلصه

خليجية

وقلبيهم زين وغطي عليهم خمس دقايق بعدين حطي عليهم العدس

خليجية

قلبيهم واتركيهم 10 دقايق

خليجية

بعد كذا افتحي عليهم وحطي عليه كوبين من مرقة الدجاج او اكثر يعني تكون كميتها تغطي الخضار

خليجية

بعد كذا حطي الكزبرة المفرومه مع الماجي

خليجية

اتركيهم على نار هاديه 10 دقايق

خليجية

بعد كذا تكون نشفت شوي من المرقه رصي عليها حلقات الفلفل

خليجية

وحطي الدجاج

خليجية

حطي الرز واذا حابه اضيفي الصبغه

خليجية

غطي عليها واتركيها على نار هاديه لمدة عشرين دقيقه

خليجية

وقدميها

خليجية

بالخيار والجزر والكزبرة المفرومه

خليجية

خليجية

خليجية

*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم الأيادي
خليجية
الله يعطيكي العافيه غلاتي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.