السلام عليكم
خطرتلي فكرة حلوة و حبيت اعرضها عليكن
الفكرة انه كل واحدة تحط وصفة سواء طبق رئيسي او حلو او سلطة او معجنات
اللي بدك بس بشرط تكون الوصفة مجربة و مضمونة
عشان لو واحدة تدخل و تاخذ الوصفة تنجح معاها
و الوصفة لو طبق تقليدي او اجنبي معلش اللي بدكم
اياه المهم الوصفة انتي سبق و عملتيها و ناجحة معاكي
و تحطي المقادير مضبوطة و الطريقة موضحة و لو حطيتي صور يبقى زيادة الخير خيرين
و اتخيلو بس لو كل واحدة حطت وصفة راح يكون عندنا موسوعة كاملة-و اللي بدها تحط اكثر من وصفة معلش اكيد-
اتمنى منكن تفاعل بنات
خطرتلي فكرة حلوة و حبيت اعرضها عليكن
الفكرة انه كل واحدة تحط وصفة سواء طبق رئيسي او حلو او سلطة او معجنات
اللي بدك بس بشرط تكون الوصفة مجربة و مضمونة
عشان لو واحدة تدخل و تاخذ الوصفة تنجح معاها
و الوصفة لو طبق تقليدي او اجنبي معلش اللي بدكم
اياه المهم الوصفة انتي سبق و عملتيها و ناجحة معاكي
و تحطي المقادير مضبوطة و الطريقة موضحة و لو حطيتي صور يبقى زيادة الخير خيرين
و اتخيلو بس لو كل واحدة حطت وصفة راح يكون عندنا موسوعة كاملة-و اللي بدها تحط اكثر من وصفة معلش اكيد-
اتمنى منكن تفاعل بنات
ياريت تقيموني من الميزان
و انا راح ابدا اول واحدة
الوصفة هاذي عبارة عن مقبلة او اذا بدك بالصيف عشاء خفيف ضيفي سلطة او بيتزا
غراتان ملفوفة الديك الرومي
المقادير
شرائح ديك رومي
لحم مفروم
جبن بالعشاب و الثوم حوالي 100غ
ملعقة اكل بقدونس
ملعقة اكل كمون
ملعقة اكل فلفل اسود
ملح
4 فصوص ثوم مدقوقة
3 ملاعق اكل زبدة
للصلة:
ملعقة اكل خردل
علبة قشطة طرية -20سل-
ملح و فلفل
جبن بالاعشاب و الثوم – حوالي 100غ-
الطريقة
اخلطي اللحم المفروم مع البقدونس و الكمون و الثوم و الفلفل و الجبن
شكلي اصابع
ملحي و بهري شرائح الديك الرومي
لفي كل شريحة على اصبع اللحم و رصيهم امام بعضهم في صينية الفرن مدهونة بالزبدة
حضري الصلصة
اخطي كل المكونات و افرغيها على الشرائح
انثري الزبدة على الطبق
ضعيه في الفرن حتى ينضج
و الف صحة و هنا
لا و لو وين التفاعل بنات
منورة
بنات و لو ولا واحدة ردت
بنات و لو ولا واحدة ردت