الترمس المملح
********************
المقاديــــــــــر :
*************
ترمس من عند العطار فيه نوعين – بلدى ومستورد
********************
المقاديــــــــــر :
*************
ترمس من عند العطار فيه نوعين – بلدى ومستورد
ماء يغطى الترمس
ملح
الترمـــــــس البلــــدى :
*******************
هتنقعية فى المية الباردة 12 ساعة بعد ما تغسلية
وبعدين تغيرى المية بتاعة النقع وتغليه على النار لحد ما تلاقى القشرة استوت
هتغيرى المية عليه لمدة 3 ايام لحد ما تروح منه المرارة – عشان الترمس البلدى بيبقى مر
تملحية فى اليوم الرابع وتشيلية فى علبة بلاستيك او زجاج
الترمــس المستــــورد :
******************
دة بقة بيكون ترمس سريع فى عمله – يعنى لو العيد قرب وملحقتيش تعملى
البلدى تعملى المستورد
طريقتة سهلة جدا
تنقعية برضة 12 سعاة بعد الغسل كويس اوى
وبعدين تغليه لحد ما القشرة تستوى
وبعدين تصفى المية وتملحية وبعد 4 ساعات تاكلية بالف هنا