محشي ورق العنب
نصف كيلو من ورق العنب
حزمة من البقدونس مفرومة ناعما
2 حبة بصل متوسطة مفرومة ناعما
نصف كوب من الازر ذو الحبة الطويلة مغسول و مصفى
3 حبة صغيرة من الطماطم مفرومة ناعما
ثلاثة ارباع كوب من عصير الحامض
نصف ملعقة كبيرة من الملح
رشة بهار مطحون
رشة قرفة مطحونة
رشة فلفل ابيض مطحون
كوب زيت الزيتون
2 حبة متوسطة بطاطا مقشرة و مقطعة دوائر
3 كوب ماء
تسلمين يا قمر
ابدعتي
وصفة جميلة
شكرا لك
يسلمووووووووو