ازيكم يا بنات احلى منتدى
انا عملالكو النهارده ملوخيه بالارانب
المقادير:
ارنب باى حجم
كيس ملوخيه خضراء
توم +كسبره ناشفه +زبده +ملح +فلفل
الطريقه:
بدعك الارنب كويس جدا بالملح والدقيق واسيبه شويه
واقطعه واغسله كويس
بحط معلقه زبده فى الحله
ولما تسيح احط عليها الارنب المقطع واشوحه
بعد كده احط الماء والملح والفلفل والحبهان واقطع بصله اربع واحطها معاه
لما بيستوى بنشله من الشوربه واحمره
واخد شوربته واحط عليها الملوخيه
واقلبه شويه لحد ما تغلى واجيب توم وكسبره ناشفه
وافرم التوم واحط عليه الكسبره الناشفه
احمر التوم بالكسبره الناشفه فى الزبده
واحطها على الملوخيه وما نسيتش الشهقه
وبكده باكون خلصت الملوخيه بالارانب
[/IMG]
