المقادير :•ربع كيلو لحم مفروم
•٢ م-ص بصل مفروم
•١ م-ص ثوم مهروس
•١ م-ص ملح
•ربع م-ص فلفل أسود
•١ م-ص سكر
•١ كوب و نصف صلصة طماطم معلبة
•ربع كوب جبن كاسات
•نصف كوب قشطة
•ربع كوب جبنة شيدر مبشورة
•١ باكيت معكرونة مسلوقة ومصفاة
طريقة التحضير
•٢ م-ص بصل مفروم
•١ م-ص ثوم مهروس
•١ م-ص ملح
•ربع م-ص فلفل أسود
•١ م-ص سكر
•١ كوب و نصف صلصة طماطم معلبة
•ربع كوب جبن كاسات
•نصف كوب قشطة
•ربع كوب جبنة شيدر مبشورة
•١ باكيت معكرونة مسلوقة ومصفاة
طريقة التحضير
يتم تحمير البصل على النار و بضاف اليه اللحم و البهارات و يقلب جيدا حتي النضج
و من ثم يضاف اليه صلصة الطماطم و يقلب لمدة 15 دقيقة
ثم يتم خلط جبن الكاسات مع القشطة
يتم تجهيز صينيه بايركس مجهزة للفرن و يوضع بها المكرونة
ثم يضاف اليه خليط القشطه و الجبن
ثم يتم اضافه قليل من جبن الشيدر الي وجه صينيه معكرونة باللحم و الجبن
و تدخل الصينيه المجهزة الي الفرن لمده ٢٥ دقيقه او حتي النضج
و تقدم مكرونة باللحم و الجبن
طيب كيف نضيف اللحم والجبن
يتم تحمير البصل على النار و بضاف اليه اللحم و البهارات و يقلب جيدا حتي النضج
و من ثم يضاف اليه صلصة الطماطم و يقلب لمدة 15 دقيقة
ثم يتم خلط جبن الكاسات مع القشطة
يتم تجهيز صينيه بايركس مجهزة للفرن و يوضع بها المكرونة
ثم يضاف اليه خليط القشطه و الجبن
تحطي الخليط فوق المكرونه وتخلطيهم كويس
تَسلٍـم ألآيآدي
الله يـ ع’ـطيگ الــ ع’ـآفيه
مآ ننح’ـرم من تواجدگ يآرب
بآنتظـآر ج’ـديدگ
الله يـ ع’ـطيگ الــ ع’ـآفيه
مآ ننح’ـرم من تواجدگ يآرب
بآنتظـآر ج’ـديدگ
مشكوره ب روحي ع طبق
والله جوعتيني 🙁
بارك الله فيك
والله جوعتيني 🙁
بارك الله فيك