معكرونه باللبن
المقادير :
كيس معكرونه " معكرونه الاشكال صغيره الحجم "
3 كاسات كبار لبن " الزبادي "
فص تومه واحد
نص كيلو لحمه مفرومه ناعمه
زيت زيتون
بصله صغيره مفرومه ناعم
بقدونس
لوز و صنوبر
الطريقه :
بنحوس اللحمه : زيت ريتون بنتركه لحتى يسخن و بنحط البصل و بنحوس البصل لحتى يدبل و يصير لونه دهبي و بننزل اللحمه و بنقلبهم و بنحط فلفل اسود و بهارات هيل و ملح و بنقلبهم لحتى تستوي اللحمه
بنسلق المعكرونه ب ماء و ملح و زيت
بنحط المعكرونه ب جاط بايريكس
ب ندق التومه و بنفرم البقدونس
بنجيب صحن غميق و واسع و بنحط فيه اللبن " الزبادي " و التومه و اللبقدونس و بنقلب فيه لحتى يبين طعم التومه و بعدين بننزل اللحمه و بنلقلبهم و بعدين بنحط هاد المخلوط على المعكرونه بجاط البايريكس و بنقلبهم و بنرجع نرش عليه بقدونس و برنش عليه اللوز و صنوبر
وصحتييين و عافيه .
المقادير :
كيس معكرونه " معكرونه الاشكال صغيره الحجم "
3 كاسات كبار لبن " الزبادي "
فص تومه واحد
نص كيلو لحمه مفرومه ناعمه
زيت زيتون
بصله صغيره مفرومه ناعم
بقدونس
لوز و صنوبر
الطريقه :
بنحوس اللحمه : زيت ريتون بنتركه لحتى يسخن و بنحط البصل و بنحوس البصل لحتى يدبل و يصير لونه دهبي و بننزل اللحمه و بنقلبهم و بنحط فلفل اسود و بهارات هيل و ملح و بنقلبهم لحتى تستوي اللحمه
بنسلق المعكرونه ب ماء و ملح و زيت
بنحط المعكرونه ب جاط بايريكس
ب ندق التومه و بنفرم البقدونس
بنجيب صحن غميق و واسع و بنحط فيه اللبن " الزبادي " و التومه و اللبقدونس و بنقلب فيه لحتى يبين طعم التومه و بعدين بننزل اللحمه و بنلقلبهم و بعدين بنحط هاد المخلوط على المعكرونه بجاط البايريكس و بنقلبهم و بنرجع نرش عليه بقدونس و برنش عليه اللوز و صنوبر
وصحتييين و عافيه .
يعطيك العافية
يسلمو حبيبتي
يسلمو حبيبتي