ترتيب مائدة الطعام لا يقل أهمية عن تحضير قائمة الطعام واختيار وصفات مميزة ترضى بها ضيوفك ،
لذلك يجب أن تنسقي ديكور المائدة وتهتمي بالأمور التالية :
١. حجم الطاولة وعدد الكراسي : يجب عليك سيدتي أن توفري كراسي بعدد ضيوفك حتى لا تضعي نفسكِ في موقف محرج أماهم .
٢. مفرش الطاولة : اختاري مفرشاً أنيقاً وجميلاً يتناسب مع أثاث غرفة الطعام ولونها واحرصي أن يكون حجمه مناسباً للطاولة .
٣. أدوات الأكل : لاتنسي كل من الملاعق والشوك والسكاكين والصحون ، بعدد يكفي ضيوفك ، ورتبيها بتناسق بجانب بعضها البعض على الطاولة .
٤. مزهرية : ورود طبيعية في مزهرية أنيقة كافية لجلب جو جميل كما أنها تضفي أناقة كافية لمائدة الطعام .
٥. ماسك المحارم الورقية : ضعي المحارم الورقية في حامل أو ماسك جميل لأن وجود المحارم الورقية ضروري على مائدة الطعام .
٦. ماء وكاسات شفافة : احرصي على توافر الماء على طرف مائدة الطعام، فقد تحتاج أحد الضيوف إليه، فتحمي نفسك من الحرج .
كوني دقيقة في كل شي واختاري الأدوات بعناية و اهتمام لتحصلي على نتيجة مرضية لك و لضيوفك .