[FONT=][ مزرعة بالبيض ]
سبب التسميه ان فيها انواع كثيره من الخضار ..
بيض بقدونس بصل ثوم طماط فلفل بارد [ بصل اخضر ] حسب الرغبه
نقطع البصل ونحمسه بالزيت ثم نضيف الثوم المهروس .. ثم الطماط والفلفل البارد بعد التقطيع وباقي الخضار ..
نصبها بصينيه بعد دهنها بالزيت و ندخلها الفرن بعد رشها بالجبن ..
بالقلايه اسرع ونغطيها بغطى قدر ..
بعد ماتتحمر من تحت نقدمها ..
مع رشة بقدونس مفروم وبطاطس وخبز محمص ..
[/FONT]
مما راق لي
مشكوره
تسلمييييين غلاي
مشكوووووووووره حبيبتي