.حبيبات الشوكولاة شبه محلاة..
.بسكوت دايجيستيف..
زبدة..
قشطة..
3 جبنة الكريمة حجم 225 جرام تقريبا..
3 بيض.?
معلقة كبيرة طحين
و ربع كوب سكر..
الطريقة:
1 نطحن كوب و ربع من البسكوت الدايحيستيف و يوضع في طبق عميق
2نضيف 31 كوب من الزبدة الذائبة
3و نخلطهم جيدا مع بعض..و نفركهم جيدا و نضيف القليل من حبيبات الشوكولا و تخلط معها
4نرص خليط البسكوت في قاع صينية التشيزكيك ذات القاعدة المتحركة و توضع بالثلاجة
5نخفق 3 علب من الجبنة بالخفاقة الكهربائية الى ان تصبح هشة
6نضيف لها القشطة و نستمر بالخفق..ثم ربع الكوب سكر و نخفق الى ان يمتزج الخليط
7يضاف البيض بالتدريج مع الخفق المستمر..و ثم ملعقة طحين و نخفق و ثم الفانيلا و نخفق
8الى ان يمتزج الخليط جيدا
9نضيف حبيبات الشوكولا و نقلب
10تصب في الصينية فوق خليط البسكوت
11تدخل الفرن و تخبز لمدة ساعة و نخرجها و توضع على الشبك و تترك تبرد تماما
طبعا تشققت بسبب الصينية عزيزة
12تترك تبرد بالتلاجة عالاقل 6 ساعات او ليلة كاملة
تزين
تقطع
تقدم تؤكل بالف عافية
يسلموووووو على الوصفه الحلوه يا قمر,,,
الله يعطيك العافيه,,,,
وتقبلي مروري