غالبا ما تعانين من عدم تماسك اسماك بعد قليها او شيها . اذ تتكسر او تتقتت اجزائها . الى ما يدعوك للاحراج اثناء تقديمها . لذلك نقدم لك فكرة بسيطة للحصول على اسماك متماسكة وجميلة
رشي بعض الملح على الاسماك واتركيها حوالي 45 دقيقة ثم اغسليها بالماء جيدا وبعد ذلك يمكنك طبخها كما ترغبين
