لحم مفروم .. بصل مفروم ناعم ..
فلفل اسود + ملح + شوي بهارات مشكلة ..
نخلطها سوا ونكورها ..
نطبخها على نار هادية .. بدون اضافة مويه او اي شي ..
بتستوي على مويتها ..
بعد ما تستوي ..
نصب عليها كريمة الخفق ونخليها تطبخ الين تثقل شوي ..
ممكن تضيفي ماشروم …
وبالعافية …