المقادير
200غ من بسكويت بتي إكولي " Petit Ecolier"
80 غ من الزبدة المملحة لينة
25 غ من السكر
4 حبات من الإجاص
إعداد
1- قسمي الزبدة إلى قطع أمزجيها مع البسكويت المُفت لكي تحصلي على كرامبل.
2 – قومي بتحمير هذا التحضير مع السكر في مقلاة إلى أن يصبح ذهبي اللون
3 – قطعي الإجاص إلى مكعبات ضعيها في طبق وادخليها لفرن من نوع ميكروند
4 – افرغي تحضير الكرامبل فوق الإجاص وابسطيه.
5 – قدمي الكرامبل على الفور
مشكوره