المقادير :
* ربع كيلو تمر منزوع النوى .
*4 ملاعق من مربى المشمش.
*سمسم , أو جوز هند للزينة .
ربع كوب مكسرات مفرية ( لوز ., بندق ,فستق ) أوكوب رقائق الذرة ( كورن فليكس) أو كوب بسكويت
هش مقطع قطعا صغيرة .
الطريقة :
1_ يغسل التمر , ثم يقطع , ويعجن جيدا بالمربى .
2_ يخلط بالمكسرات أو رقائق الذرة , أو البسكويت حسب الرغبة.
3_ يشكل الخليط كرات صغير ة متساوية الحجم .
4_ يغطى بعضها بالسمسم والبعض الاخر بجوز الهند للتنويع .
5_ توضع في ورق بليسية وتقدم على طبق بلوري مفروش بورق الدانتيل .
وبصحه والعافيه عليكم
سلمت يداكي
تسلم ايدك
روعه تسلمين
روعه تسلمين