المقادير:
1 كيس توست منزوع الحوايف
3ملعقة نشا
كاس ماء
ذرة ملح
للحشو: جبن
http://www.alhnuf.com/attachment.php…0&d=1282537255
http://www.alhnuf.com/attachment.php…1&d=1282537255
هنا صورة للتوس بعد فرمه جيدا..
http://www.alhnuf.com/attachment.php…2&d=1282537255
هذي صورة للعجينة بعد عجنها بالماء المضاف له النشا…
http://www.alhnuf.com/attachment.php…3&d=1282537255
هنا طريقة تشكيل الكور:
http://www.alhnuf.com/attachment.php…4&d=1282537255
وهذا بعد تكوير كمية لاباس بها:
http://www.alhnuf.com/attachment.php…5&d=1282537255
وهنا بعد غمسه بالبيض ثم البقسماط:
http://www.alhnuf.com/attachment.php…6&d=1282537255
وهنا بعد القلي:
http://www.alhnuf.com/attachment.php…7&d=1282537255
http://www.alhnuf.com/attachment.php…8&d=1282537269
وصحتين وهنا عليكم :11_1_207[1]: