كاسترد الهيل و الزعفران
المقادير:
المقادير:
8 بيضات
2 حليب سائل (ابو قوس )
2 كأس سكر
القليل من الهيل الناعم
اقليل من الزعفران
الطريقة:
– تخلط جميع المقادير ماعدا الزعفران في خلاط كهربائي لمدة 5 دقائق حتي تختلط المقادير جيدا .
– يوزع الزعفران علي الوجه ثم يوضع المزيج علي نار هادئة و يغطى جيداً و يترك حتي يرتفع و يغلظ .
– يقدم بارداً أو ساخناً حسب الرغبة .
يعطيكي العافيه
تسلم الايادي
