فطيرة المرتديلا بالدجاج , طريقه اعداد فطيرة المرتديلا بالدجاج 2024 2024.

كاس ماء دافيء
ملعقه كبيره خميره
فنجان سكر
3 ملاعق حليب بودره
فنجان زيت
رشة ملح
كاسين دقيق
ملعقه صغيره بكنج بودر .. وممكن نستغني عنها
اعجينهم سوا وخليهم في مكان دافي او قريب من الفرن
لين تتخمر يعني نص ساعه كافيه ..
افرديها واقطعها بشكل مستطيل او دائري
ادهنيها بـ ( ملعقة كبيره مايونيز + ملعقه كبيره كاتشب )
بعدين هاتي المرتدلا واسفطيها ووزعيها ..
صدور دجاج مكعبات صغيره نحمسها مع الزيت وثوم مهروس وصويا صوص وملح وفلفل اسود
نوزعها برضو
ونضيف فلفل رومي احمر مقطع مكعبات صغيره
ونبشر جبنه .. انا استخدمت Red _
Leicester.
اخر شي رشي فوقها البصل الاخضر وزيت زيتون ورشة ملح وفلفل اسود
دخليها الفرن لحد ماتستوي ..