تخطى إلى المحتوى

فطيرة القشطة بالخطوات المصورة من مطبخي 2024.

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
بالمقادير

كاس وثلاثه ارباع دقيق
ثلاثه ارباع كاس ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه كبيره سكر
فنجال زيت
ثلاث ملاعق كبيره حليب بودره

الطريقه
تخلط جميع القاديرماعدا الدقيق بمضرب البيض ثم يضاف لها الدقيق تعجن جيدا وترك لتخمر ساعه ال تقريبا او الى ان يتضاعف حجمها
كما في الصوره ادناه
http://forum.hawaaworld.com/attachme…1&d=1264100405
نجهز الحشوه

4حبات جبن مثلث علبه قشطه شوي سكر مطحون
تخلط بالشوكه وترك جانبا

جبن كرافت مبشور

نجي لتطبيق الفطيره

ندهن صينيه دائريه بالزيت
نقسم العجينه نصين
ناخذالنص الاول ونفرده بالصينيه
نحط جبن كرافت على الاطراف زي الصوره
http://forum.hawaaworld.com/attachme…1&d=1264100405
http://forum.hawaaworld.com/attachme…1&d=1264100405

نحط الحشوه بالنص ونفردها
http://forum.hawaaworld.com/attachme…1&d=1264100468

نفرد الجزء الثاني على الطاوله بحيث يكون نفس مقاس الصينيه
http://forum.hawaaworld.com/attachme…1&d=1264100468

انا طلعت معي اكبر شوي
ندهن الفطيره بالبيض ونرش عليها سمسم وحبه سوداء
http://forum.hawaaworld.com/attachme…1&d=1264102445

ندخلها الفرن لين تستويه
بعدها نشربها بالعسل
http://forum.hawaaworld.com/attachme…1&d=1264102445

http://forum.hawaaworld.com/attachme…1&d=1264102445

http://forum.hawaaworld.com/attachme…1&d=1264102618

وبالعافيه عليكم ان شاء الله تعجبكم

يشرفنى انى اول وحدة ترد عليكى وبجد تسلم ايدك شكلها يجنن وحلوة اوى تسلمى حبيبتى
تسلم يدك غلاتي
خليجية
تسلم ايديك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.