المقادير
120غ بندق
200غ شكلاطة مرة (خام)
150غ سكر
180مل حليب
120غ بندق
200غ شكلاطة مرة (خام)
150غ سكر
180مل حليب
التحضير
ناخد البندق ونضعه يتحمص فى فرن ساخن من قبل على درجة 150 لمدة 10 دقائق لا اكثر ولا اقل بعد ذلك نقوم بتقشيره جيدا وضعه في الخلاط الخاص بالفرم ونفرمه جيدا حتى تتحصلي على شكل عجينة لان البندق يحتوي على زيوت (لازم تفرميه جيدا).
تاخذي حلة وتضعي كل المكونات مع بعضها على نار خفيفة مع التحريك المتواصل حتى تتجانس كل المكونات مع بعض ونتحصل على شكل كريمة ثم تنزعيها من علي النار وترك لتبرد قليلا تم تتضعينها فى البرطمان وتقفل جيدا وتوضع في مكان جاف ومظلم لليلة كاملة و تستعمل بعدها بالصحة و العافية.
روعة
يسلمو على الوصفة الرائعة
يسلمو على الوصفة الرائعة