السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة :3_4_8[1]:اخواتي العزيزات اليوم حبيت انزل لكم طريقة عجينه للمعجنات مررة حلوة وانا ماستخدم غيرها في عمل الفطاير والبيتزا والدونات اتمنى انها تنال اعجابكم :8_8_18[1]: المقادير0000 في الخلاط نضع فنجال سكر بيضة شوية ملح ست ملاعق حليب نيدو ملعقة ونص خميرة فورية نص كاس زيت وكاس ونص ماء دافي ثم نخلطها شوي ثم نضعها على ثلاث كاسات طحين كويتي وخلال العجن نضع شوي زيت لين تصبح العجينة متماسكة ثم اتركيها تخمر مدة 45دقيقة وبعد دلك اعملي الي تبغينة بيتزا فطاير دونات خلية نحل وغيره :11_1_207[1]:اتمنى تعجبكم انتظر الردود:icon_arrow:
تسلم ايديكي
في فرع يختص بالمعجنات
في فرع يختص بالمعجنات
هلا بالخيزرانه…………
طيب سمعت ان الحليب يخلي لون العجينه اصفر……..
كيف تطلع صفراء والالا
تسلمين على هذا الوصفة الرائعة
