طريقة عمل تورتة الجيلى
المكونات:
5 بيضات
فانيليا
1/2 كوب سكر
كوب دقيق
2 باكو جيلي فروالة
2 باكو كريم شانتى
فاكهة للتجميل
طريقة التحضير:
– تعمل كيكة بالطريقة الإسفنجية بالمقادير السابقة .
– يذاب الجيلى ويصب نصفه فى نفس الصينية التي خبزت فيها الكيكة ويضاف له الفاكهة مقطعة مثل الموز أو الفروالة ويوضع فى الثلاجة حتى يجمد .
– توضع الكيكة فوق طبقة الجيلى بعد دهن وجهها بالمربى ثم يصب باقي الجيلى عليها ليغطيها تماماً وتوضع فى الثلاجة حتى يجمد .
– تقلب فى طبق التقديم "عن طريق وضع الصينية فى ماء ساخن " وتجمل بالكريم شانتيه والفاكهة وتقدم
يسلمو ياقلبي
يسلمو