السلام عليكم
المقادير:
– 500 غرام من اللحم المفروم
– ملعقتين كبيرة من البقدونس المفروم فرما ناعما
– بصلة متوسطة مقشرة و مبشورة
– ملعقتين كبيرة من السمن
– ملعقة صغيرة من الملح
الطريقة:
1. يخلط اللحم مع البصل و البقدونس و الملح و السمن جيدا
2. يقسم الخليط إلى قطع متساوية و يصنع من كل قطعة شكل أصبع وتوضع في الأسياخ
3. يشوى إلى أن يحمر و تقدم ساخنة مع البصل و البندورة المشوية
وطبق تبولة او سلطة عادية
وبالهنا والعافية ع قلوبكم
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
تسلم أناملك
مشكورة خيوه
الله يعطيك العافية
ننتظر المزيد
مشكورة خيوه
الله يعطيك العافية
ننتظر المزيد
شكرا على الموضوع