المقـآدير ../
كآسه رز آبو حبه قصيره – كآسه عدس آسود – ملح – مآجي
3 حبآت بصل
السلطه .. /
4 حبآت طماطم – بصله مفرومه -فصين ثوم – ملعقه معجون طماطم -مآجي -ملح – فلفل اسود بهآرآت
كآسه رز آبو حبه قصيره – كآسه عدس آسود – ملح – مآجي
3 حبآت بصل
السلطه .. /
4 حبآت طماطم – بصله مفرومه -فصين ثوم – ملعقه معجون طماطم -مآجي -ملح – فلفل اسود بهآرآت
الطريقه ../
نآخذ البصل ونقطعه شرآيح
نقليه في زيت لين يصير كذآ ونخليه على جنب
نغسسل الرز وعدس ونسلقهم في مويه وملح كل وآحد بقدر لوحده
نصفي العدس ونخليه على جنب
بعد مآ يستوي الرز نحط العدس عليه
نغطيهم ونخليهم ع جنب
نجيب صآج ونحط فيه شوي زيت والبصله المفرومه والثوم نفرم الطمآطم ونحطهآ عليهم بعدين معجون الطمآطم والبهآرآت والملح والمآجي
ونتركهآ تتسبك
ونغرفه بصحن ونزينه بالبصل اللي قلينآه
وهنـآ الشكل النهآئي
ممكن تسلقي مع الرز شوي مكرونه بس آنـآ مآ آحبهآ
وفي طرق كثيره للكشري بس ذي طريقتي المعتمده
آذآ عجبكم مآ تنسسوش التقييم
واو
سلمت يداكي
سلمت يداكي
يعطيكي العافية