المقادير
1كغم فول اخضر منظف ومقطع.
بصلة مفرومة.
كاس زيت زيتون.
ملح.
فلفل.
بهار.
1كغم فول اخضر منظف ومقطع.
بصلة مفرومة.
كاس زيت زيتون.
ملح.
فلفل.
بهار.
مقادير العجة
3 بيضات.
4ملاعق طحين "ممكن اضافة اي عشبة عطرية كالزعتر او البقدونس "
فلفل.
بهار.
طريقة العمل
في طنجرة على النار نضع الزيت ونتركه حتى يحمى ، ثم نضيف البصل ونقلب حتى يحمر بعد ذلك نضيف الفول ونقلب حتى يذبل نغمر الفول بالماء او المرق ونتركه حتى ينضج ، نملح ونبهر ونخفق البيض مع الطحين والملح والبهار وناخذ مقدار من الخليط ونضع في كل جنب من جوانب الطنجرة ، نخفض الحرارة ونتركه ينضج على نار هادئة وصحتين وعافية
يعطيك العاااااافيه ياااااارب
مشكوره
تسلمين يا قمر
ابدعتي
وصفة جميلة
شكرا لك
يسلموحبوبه
يعطيك العافيه